Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПекарские шкафыШкаф пекарский подовый Восход "Пассат" 096 (В721. без опций) Шкаф пекарский подовый Восход "Пассат" 096 (В721. без опций) 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 005-879 Габаритные размеры1670х1300х500 мм Тип шкафаЭлектрический Количество секцийОдносекционный Потребляемая мощность8,2(10,2) кВт Внутренние размеры камеры1250х860х240 мм Размеры противня400х600 /(600х800) мм Показать все Доставка Оплата Самовывоз 425 260 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «ПАССАТ» 096 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Печь хлебопекарная подовая "Пассат" комплектуется (опционально): каменным (для выпечки непосредственно на поде) или металлическим (для выпечки на подовых листах или в формах) подом; мощным парогенератором для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки; подставкой с направляющими под подовые листы; посадчиком тестовых заготовок Печь устанавливается в один и два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм. Конструктивные особенности: система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления; стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении; удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки; освещение пекарной камеры; пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали. Показать все Габаритные размеры1670х1300х500 ммТип шкафаЭлектрический Количество секцийОдносекционный Потребляемая мощность8,2(10,2) кВтВнутренние размеры камеры1250х860х240 ммРазмеры противня400х600 /(600х800) ммПлощадь пода0,96 м2Диапазон регулирования температуры50-280 °CМатериал камерынержавеющая сталь Напряжение380 ВМасса230 кгБрендВосходВсе пекарские шкафы для выпечки Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 248 600 ₽ Шкаф пекарский подовый Абат ЭШП‑1‑01КП 3EN Super Габаритные размеры: 1590×993×1163 мм Тип шкафа: Электрический Количество секций: Односекционный 125 500 ₽ Шкаф пекарский подовый Абат ГШ-1 Габаритные размеры: 1300х970х1009 мм Тип шкафа: Газовый Количество секций: Односекционный 91 700 ₽ Шкаф пекарский подовый Abat ЭШ-1К Габаритные размеры: 1300х1080х1010 мм Тип шкафа: Электрический Количество секций: Односекционный 98 543 ₽ Шкаф пекарский односекционный Онега ШПЭНМр-1 Габаритные размеры: 1280х935х1020 мм Тип шкафа: Электрический Количество секций: Односекционный С этим товаром покупают 116 512 ₽ Тестомес VIATTO IS40-3F Габаритные размеры: 480х805х825 мм Объем дежи: 41 л Производительность: 112 кг/час 45 454 ₽ Миксер VIATTO BH-7B, 220 V Габаритные размеры: 410х250х425 мм Объем чаши: 7 л Мощность: 0,3 кВт 305 300 ₽ Тестораскатка GASTROMIX TDR-380 Габаритные размеры: 1630х640х730 мм Мощность: 0,75 кВт Диапазон толщины раскатанного теста: 1-25 мм Популярные товары 76 500 ₽ Витрина холодильная настольная Carboma AC59 VV 0,9-1 AMRA Габаритные размеры: 900×600×700 мм Рабочий диапазон: от +2 до +10 °C Площадь выкладки: 0,73 м² Цена по запросу Пароконвектомат ELETTO L 0611M Количество уровней: 6 Габаритные размеры: 920х680х700 мм Способ парообразования: Инжекционные 76 240 ₽ Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-15HN Габаритные размеры: 720×540×725 мм Объем дежи: 33 л Мощность: 1,1 кВт Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF-8, 380V, без насадок, на подставке Мощность: 1 кВт Напряжение: 380 В Вес: 87 кг 255 788 ₽ Плита индукционная ITERMA ПКИ-6КВ/3,5/1200/850/360 Габаритные размеры: 1200x850x360 мм Габариты конфорки: 340х340 мм Тип установки: Настольная 50 474 ₽ Жарочная поверхность газовая Empero EMP.9IG010 Габаритные размеры: 400x900x285 мм Количество горелок: 1 шт. Масса: 65 кг 212 768 ₽ Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM Количество уровней: 7 шт Размер противня: GN 1/1 мм Расстояние между уровнями: 70 мм 124 685 ₽ Стол холодильный Abat СХС-70-02 без борта (ящики 1/2, ящики 1/2, дверь) Габаритные размеры: 1899х705х900 мм Температурный режим: от -2 до +8 С Объем: 480 л