Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V

Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V — это надежное и универсальное оборудование, предназначенное для запекания, обжаривания, приготовления на пару и других видов тепловой обработки продуктов на профессиональной кухне. Идеален для использования на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

• Режимы приготовления: конвекция (50–280 °C), конвекция с пароувлажнением (50–230 °C), пар (50–130 °C)
• Режим бесконечного времени приготовления (работа до отключения)
• Функция предварительного нагрева
• Двойное жаропрочное стекло дверцы с системой легкой очистки — защита персонала и снижение теплопотерь
• Камера и корпус из нержавеющей стали
• 2 реверсивных вентилятора с 1 скоростью вращения обеспечивают равномерное приготовление
• Галогеновая подсветка камеры
• Параметры подключения воды: ¾", температура — до 30 °C, давление — от 1,5 до 2 бар

Листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V — это удобное и функциональное решение для профессиональной кухни, сочетающее простоту ручного управления с качеством и эффективностью приготовления.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.