Каталог оборудования Тепловое оборудование для общепитаПароконвектоматыПароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМ Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМ Код товара: 003-322 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 389 801 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 7 складахДоступно для заказа 33 шт.Наличие на складахВладивостокг.Владивосток, ул.Военное шоссе, дом 41, склад 2, литер АВ наличии 1 шт.Владивостокг.Владивосток, ул.Снеговая, д.115В наличии 3 шт.Волжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 10 шт.Волжскг.Волжск, ул.Промбаза, д.1В наличии 6 шт.Екатеринбургп.Березовский, ул.Кольцевая, д.7В наличии 5 шт.Хабаровскг.Хабаровск, ул.Промывочная д.1, строение 1В наличии 5 шт.Челябинскг.Челябинск, Троицкий тракт, д.50вВ наличии 3 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВладивостокВолжскЕкатеринбургХабаровскЧелябинскКудаЧебоксарыРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 6 Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМ, работающий по принципу теплообменника, предназначен для приготовления разнообразных блюд, используя пар и горячий воздух как порознь, так и в их сочетании. Пар генерируется посредством парогенератора. При одновременном приготовлении различных блюд каждое сохраняет свой характерный вкус и аромат, а также большая часть витаминов и минералов, оставаясь аппетитным и свежим на вид. Режимы работы: Конвекция (+30...+270C): Использование горячего воздуха для жарки, выпечки, гриля и подогрева, при этом запахи не смешиваются. Конвекция+Пар (+30...+250C): Комбинированный режим, который сочетает пар и конвекцию для быстрого приготовления без использования жиров и подгорания, что минимизирует потерю веса продуктов. Разогрев (+30...+160C): Одновременное применение ТЭНов и пара для восстановления свойств продуктов. Пар (+30...+100C): Приготовление на пару, подходящее для диетического питания, деликатесов и овощей, что помогает сохранить витамины, вкус и внешний вид. Низкотемпературный пар (+35...+98C): Используется для деликатной обработки продуктов, таких как варка в пакетах, консервирование, тушение и размораживание. Программы: Работа с сохраненными программами пользователя (до 110 программ, каждая из которых включает 4 этапа). Серия Abat ПКА 10Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней10 штГабаритные размеры840×800×1055 ммСпособ парообразованияБойлерные Тип гастроемкостейGN 1/1 Потребляемая мощность12,5 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температурыДо +270 °CКоличество воздушных ТЭН-ов3 штРеверснет Масса146 кгБрендAbatВсе пароконвектоматы AbatВсе пароконвектоматы 10 уровнейВсе бойлерные пароконвектоматыВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Паспорт Abat ПКА6-1/1ПМ2,ПКА10-1/1ПМ2.pdfИнструкция Abat ПКА6-1/1ПМ2,ПКА10-1/1ПМ2.pdfСхема подключения Abat ПКА6-1/1ПМ2,ПКА10-1/1ПМ2.pdfТехнические параметры Abat ПКА10-1/1ПМ2.pdfРекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdfРуководство по установке Abat ПКА.pdf Ранее просмотрено 212 980 ₽ Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V 635 462 ₽ Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.1V пекарский 273 037 ₽ Пароконвектомат Tatra TC07D2CL Популярные товары 121 344 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭП-4ЖШ 3 256 788 ₽ Камера с прерыванием расстойки с полом Apach Bakery Line RP60801P3CB 1 118 704 ₽ Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P1C 158 669 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный АСК-холод МНп-23 2 968 093 ₽ Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E2LK3L DP